新しい試み!

いつもマンネリじゃいかんなと思いつつ、でもマンネリ打破のアイデアも乏しく(笑)

そんな今日この頃、あっそうだ!バラ売りの焼き鳥パックして値付けしてもらえんのやろか?と思いついて、惣菜チーフの鵜篭さんに聞くと「できますよー」

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9バック作ってもらったけど完売でした!(^。^)

なんで今まで思いつかなかったんやろう(笑)

 

とあるお客さんに「あなた商売下手ねぇ!」

と言われたことを思い出しますf^_^;)

 

他にはケーキとか、おぼろ豆腐とか、いろいろ試しています。固定観念にとらわれずとは言いますが、意外と囚われてますね。年配の方はピザは食べない?いえうちのお客様のリピートはかなりあります!そんな感じで、いろいろ提案したいと思います。